IMPASTATRICE SEMIPROFESSIONALE
Ciò che distingue Ankarsrum Assistant Original da altri robot da cucina sono la sua versatilità, la sua lunga durata, la potenza del motore, il design retrò.
La nuova impastatrice multifunzione, grazie a 18 accessori diversi, sbatte, frulla, impasta, spreme, mescola, macina, trita e farcisce salsicce. Con una capacità della ciotola di ben 7 lt. consente di preparare fino a 5 kg. di impasto con un litro e mezzo di liquido alla volta. Al contrario di altri robot da cucina è la ciotola a ruotare invece che gli utensili ( ad es. la frusta ) essendo posizionata al di sopra del motore e degli ingranaggi.
Questo design rende il motore più robusto ed efficiente e semplifica il lavoro in cucina, dato che gli ingredienti possono essere inseriti dall’alto.
I VANTAGGI DI ANKARSUM RISPETTO A UNA PLANETARIA
Ottima qualità degli impasti lievitati senza scaldare il prodotto.
Possibilità di montare da due a venti chiare d’uovo grazie alla doppia frusta
Possibilità di ottenere più del doppio di impasto solido a parità di capienza di ciotola
Possibilità di aggiungere facilmente ingredienti durante la lavorazione
Possibilità di controllare la consistenza dell’impasto senza dovere fermare la macchina
Maggiore stabilità garantita dalla posizione del motore
Resistenza del motore anche con impasti particolarmente consistenti
Garanzia di 7 anni estendibile di altri 3 a carico del distributore.